ΣΑΛΑΤΕΣ (βιολογικής καλλιέργειας)
-
Βράχος
ρόκα, μαρούλι, λάλο, ντομάτα, κρουτόν, σουσάμι, μπάλες τυριού & σως βινεγκρέτ
-
Ποικιλία Βραστών
χόρτα, κουνουπίδι, μπρόκολο, παντζάρι, καρότο
-
Μεσογειακή
Μαρούλι, καρότο, λάχανο, ρόκα, πιπεριές, κρεμμύδι, κρητικός ντάκος, τριμμένη φέτα, ροδέλα ελιάς & κρέμα βαλσάμικου
-
Εξωτική
Ρόκα, ντομάτα, φλούδες παρμεζάνας, σως βαλσάμικου με εσπεροειδή
-
Χωριάτικη
Μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, ροδέλα ελιές & φέτα
-
Κρητική
Ντάκος, ντομάτα, τριμμένη φέτα, κάπαρη
-
Πολίτικη
Λάχανο, καρότο, πολύχρωμες πιπεριές, σέλινο, καυτερή πιπεριά ωριμασμένη σε ξύδι
-
Αγγουροντομάτα
Λάχανο / Καρότο
-
Χόρτα / Παντζάρι / Κουνουπίδι / Μπρόκολο
βιολογικά στον ατμό
-
Μαρούλι / Ρόκα
ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΑΛΟΙΦΕΣ
-
Τυροσαλάτα
-
Τζατζίκι
-
Ταραμάς λευκός
-
Σκορδαλιά
-
Καβουροσαλάτα Φάβα
✻